Orang Islam Harus Tahu !!! Istilah lain daging babi

*ISTILAH LAIN DAGING BABI* 

Agar diketahui dan diperhatikan :

Kasus beberapa waktu lalu di mana ada muslimah mengkonsumsi siomay yang ternyata berisi daging babi menghebohkan dunia maya. Banyak umat Islam yang masih tidak paham dengan istilah-istilah yang terdapat di dunia kuliner tentang daging babi ini.

Seorang wanita berjilbab Makan Cu Nyuk

Untuk menghindari hal tersebut sebaiknya kita mengenal istilah-istilah di dalam makanan yang mengandung daging yang diharamkan ini.

Founder Halal Corner Aisha Maharani lewat akun Twitter-nya @AishaMaharanie mencatat ada *31 sebutan lain untuk bahan baku dari babi dan turunannya.* Istilah-istilah tersebut termasuk asing dan jarang didengar masyarakat Indonesia.

*Inilah daftar istilah babi:*

*Pig :*
Babi muda dengan berat kurang dari 50 kg.

*Pork:*
Daging babi.

*Swine:*
Daging babi untuk seluruh spesies babi.

*Hog:*
Babi dewasa dengan berat melebihi 50 kg.

*Boar:*
Babi liar, babi hutan, atau celeng.

*Lard:*
Lemak babi, biasa digunakan sebagai minyak untuk masakan, kue, atau bahan sabun.

*Bacon:*
Daging hewan yg diasapi, terutama babi.

*Ham:*
Daging babi bagian paha.

*Sow:*
Babi betina dewasa (namun istilah ini jarang digunakan).

*Sow milk:*
Susu yang dihasilkan dari babi.

*Bak:*
Daging babi dalam bahasa Tiongkok. Misal:
*Bak Kut Teh, bakkwa.*
*Char siu, cha siu, char siew: Mengacu hidangan kanton berupa daging barbeku*.

*Cu Nyuk:*
Daging babi dalam bahasa Khek/Hakka. Istilah ini digunakan *dalam makanan siomay dan bubur.*

*Rou:*
Babi dalam bahasa Mandarin,
misalnya, *hingshao rou, rou jia mo, tuotuorou, yuxiangrousi.*

*Dwaeji:*
Daging babi dalam bahasa Korea, biasanya digunakan sebagai *varian dalam bulgogi dan galb*.

*Tonkatsu:*
Hidangan Jepang berupa irisan daging babi yang digoreng dengan tepung panir.

*Tonkotsu:*
Hidangan Jepang berupa ramen berkuah putih keruh, terbuat dari tulang, lemak, dan kolagen babi.

*Nuraniku:*
Sebutan daging babi dalam bahasa Jepang.

*Yakibuta:*
Hidangan Jepang mirip char siu, biasanya digunakan untuk toping ramen.

*Nibuta:*
Hidangan Jepang berupa pundak babi yang dimasak dengan sedikit kuah.

*B2:* Sebutan untuk makanan yang berbahan daging babi di daerah Batak dan Yogyakarta.

*Khinzir:*
Nama untuk babi dalam bahasa Arab dan Melayu.

*Istilah lain dari "Daging Babi"*

*23. Charsiu*
*24. Mu*
*25. Chasu*
*26. Cu (hewan babi)*
*27. Nyuk/Yuk (Daging), jadi kalo “Cu Nyuk” itu artinya “Daging Babi”*
*28. Cu-Rou (Dabing Babi)*
*29. Cha*
*30. Siu*
*31. Baikwat (porkribs)*

Dalam bahasa Cina, istilah
*“Cu-Nyuk”* sendiri sebenarnya *mengacu pada "babi"*. Herannya lagi, si penjual tidak memberikan peringatan apa-apa kepada si pembeli padahal mereka pasti tahu jika orang Islam haram mengkonsumsi daging babi. Mudah-mudahan saja si ibu berjilbab yang ikut makan Sioamy Cu-Nyuk itu disebabkan ketidakpahamannya.

Istilah Lain dari Daging Babi

Jika sewaktu-waktu kita ingin makan, terlebih di kawasan pecinan, maka berhati-hatilah dan bersikap waspada, karena di wilayah itu memang bertebaran aneka kuliner yang mengandung Babi.

Selain itu, yang juga perlu dicermati adalah *KUE BULAN*
Kue enak khas Cina ini jika bungkusnya ada *STIKER MERAH atau GAMBAR BABI*, ya itu berarti kue tersebut mengandung *Cu Nyuk alias Babi.*

*Semoga bermanfaat*

.

Istilah Dalam Jamaah Tabligh

Arahan Syuro Indonesia, saat Musyawarah Indonesia di Nizamudin 24-27/10 sbb :

Utk mmprcpat proses pmbauran n Tidak disalah artikan sbg golongan baru dlm Islam, Utamakan Kosa Kata yg Familiar / Akrab ssuai tmpat Tinggal masing2 para Pkrja Dakwah spt :

- Jaulah/Ghast diganti jadi SILATURAHIM k rumah sdr muslim.
- Khususi/Khusuli diganti menjadi KUNJUNGAN khusus pd Ulama, Pjabat atau Pek Dakwah yg lain.
- Markas diganti jadi MASJID .
- Malam Sabguzari diganti jadi PENGAJIAN malam jumat (atau mlm ssuai dgn wkt diadakanya).
- Karkun/Ahbab diganti jadi PKRJA DAKWAH.
- Makomi diganti jadi KEGIATAN DAKWAH dikampung sndiri.
- Intiqoli diganti jadi DAKWAH di kampung lain
- Masturat diganti jadi PROGRAM DAKWAH dikalangan Wanita.
- Takaza diganti menjadi KEPERLUAN /Tugas AGAMA.
- Jord/ijtima diganti jadi PERTEMUAN Bulanan para Pek. DAKWAH.
- Bayan diganti Tausiyah .
- Taaruf diganti jadi PERKENALAN Songkat Jmaah yg sdg Iktikaf pd org tmpatan.
- Targhib diganti menjadi Nasehat.
- Tarhib = PENYEMANGAT.
- Tasykil diganti jadi AJAKAN Iktikaf.
- Tafakud diganti jadi kmampuan saat Iktikaf / Safar k Kmpung lain
- Ahlia diganti jadi ISTERI.
- Syeikh diganti jadi Ustad atau sbutan lain yg sopan.
- I'lan diganti menjadi Informasi SINGKAT.
- Mutakalim diganti jadi juru bicara.
- Toam gnti jdi Makan.
- Tandas gnti jdi Toilet.
- Antum jdi Anda / Kamu
- Ana jdi Saya / aku
- Jumidar jdi Pnanggung Jawab
- Amir jdi Ktua Rombongan.
- Bay Salaf jdi Ust Pmberi Nasehat.
- Khidmat jdi Playanan.
- Kargozari jdi Laporan.
- Khuruj jdi Iktikaf diMsj Lain 3 hri.
- Takrir jdi Pnyru kbsaran Allah.
- Dalil jdi Pnunjuk Jalan.

Masih ada lagi kosa kata lain dlm dakwah yg baiknya di ssuaikan dgn masing2 daerah/tmpat dimana krja dakwah itu dibuat dan mudah dimengerti oleh masyarakat awam.

Bnar sbagian kosa kata dri Pakistan, India n Arab.

Insya Allah ... dmudahkanNya.

Malam Markaz

 

Hari Kamis Adalah Hari yang sangat dinanti-nantikan oleh para pekerja dakwah ( Karkun ), Dimana Setiap Kamis Sore, tepatnya selepas shalat ashar biasanya para pekerja dakwah yang juga mempunyai asbab lain untuk mencari rezeki dari Allah seperti mereka yang bekerja di kantor, dikebun, ditoko dan lain sebagainya. datang ( malam Markaz ). atau ke masjid tempat berkumpulnya para pekerja dakwah.

Malam Markaz Seperti sebuah pesta akbar yang mempertemukan para pekerja dakwah dari berbagai Halaqah dan Mahallah. Kendatipun tidak ada perayaan khusus seperti makan-makan dan lain-lain dalam setiap Malam Markaz, wajah-wajah mereka tampak begitu ceria, apalagi saat bertemu kawan pekerja dakwah yang lama tidak bertemu atau mungkin baru selesai Intiqoli, Khuruj Fii Sabilillah dari tempat yang jauh.

Mereka berbagi kebahagiaan, berbagi kargosary atau pengalaman, dan yang tak kalah penting adalah mereka saling mengingatkan perkara iman dan amal shalih, pemandangan yang mengharukan juga tak pernah lepas dari setiap sudut pada Malam Markaz, manakala ada diantara mereka yang saling berpelukan dan menangis. biasanya yang seperti ini terjadi karena tangis haru setelah lama tidak bertemu dan ada juga yang menangisi kesalahan mereka yang mungkin pernah pecah hati ( Berselisih faham ) Saat sama-sama Keluar kejalan Allah.....

Malam Markaz, adalah sarana atau metode yang diberikan oleh para mashaikh untuk refresh dan recharging keimanan yang bisa menurun sewaktu-waktu. Semoga Allah Memberkahi Kehidupan Para Pekerja Dakwah yang Rela Meninggalkan dan Ditinggalkan Anak Istri, Keluarga, mengorbankan waktu dan Harta yang Allah titipkan Pada Mereka untuk mereka gunakan di Jalan Allah.

Pemandangan Shalat Maghrib dan Isya di setiap Markaz di seluruh dunia akan tampak seperti suasana lebaran, dimana tak satupun shaff yang kosong, bahkan ada yang menggelar tikar dihalaman masjid untuk melaksanakan shalat Maghrib dan Isya Secara berjamaah, yang membedakan adalah tak ada wanita dalam barisan jamaah. Buat teman-teman karkun.... Jangan Pernah Ketinggalan satu kalipun Malam Markaz.

Buat Saudara-saudara yang Ingin Tahu Banyak tentang Malam Markaz dan Usaha Dakwah, Silakan Berkunjung ke Masjid Tempat berkumpulnya para Pekerja Dakwah untuk melaksanakan Shalat Maghrib dan Isya disana setiap Kamis Petang ( Malam Jum'at / Kamis Malam ). Semoga Allah Mengekalkan Hidayah yang diberikan pada kita dan menurunkan Hidayah di Kampung Seluruh Alam.

dan Jika Ada yang menganggap ini adalah Bid'ah sesungguhnya mereka telah menganggap Shalat Berjamaah dan mendengarkan Bayyan adalah suatu kebid'ahan... Wallahu A'lam.... ~~~

Arti Wallahu A'lam Bishawab

Sedikit Ilmu Yang Bisa Saya Sharing Pada Postingan Kali ini adalah tentang kalimat yang sering menjadi akhir dari diskusi atau ilmu-ilmu islam, baik dalam artikel maupun di forum-forum tertentu. dari beberapa Blog Sahabat yang Saya Kunjungi.

Arti kata Wallahu A'lam Bishawab di maksudkan bahwa, dengan mengucapkannya, berarti kita mengakui kefakiran pengetahuan kita sebagai Hamba ALLAH SWT yang Maha Sempurna, Kita Hanya Manusia, Tempatnya Salah Khilaf dan Lupa dan Hanya ALLAH SWT yang maha Mengetahui. Jadi, Arti Dari Kalimat Tersebut Adalah "dan Hanya ALLAH yang Maha Mengetahui"

Dalam kitab Shahih Bukhari kita menemukan sebuah hadits tentang ucapan wallahu a’lam sebagai berikut:

Abdullah Bin Mas’ud Radhiyallahu 'anhu berkata:

يَا أَيُّهَا النَّاسُ، مَنْ عَلِمَ شَيْئًا فَلْيَقُلْ بِهِ، وَمَنْ لَمْ يَعْلَمْ فَلْيَقُلِ اللَّهُ أَعْلَمُ، فَإِنَّ مِنَ العِلْمِ أَنْ يَقُولَ لِمَا لاَ يَعْلَمُ اللَّهُ أَعْلَمُ، قَالَ اللَّهُ عَزَّ وَجَلَّ لِنَبِيِّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: {قُلْ مَا أَسْأَلُكُمْ عَلَيْهِ مِنْ أَجْرٍ وَمَا أَنَا مِنَ المُتَكَلِّفِينَ}

“Wahai sekalian manusia, siapa yang mengetahui tentang sesuatu, sampaikanlah. Dan jika tak tahu, ucapkanlah, ‘Allahu a’lam’ (Allah Mahatahu). Karena, sungguh, termasuk bagian dari ilmu, jika engkau mengucapkan terhadap sesuatu yang tidak kau ketahui dengan ucapan: ‘Allahu a’lam’. Allah berfirman kepada Nabi-Nya: ‘Katakanlah (hai Rasul): ‘Aku tidak meminta upah sedikit pun pada kalian atas dakwahku dan bukanlah Aku termasuk orang-orang yang mengada-adakan. ” (QS. Shad: 86)  (HR. Bukhari)

Wallahu A'lam Bishawab, Saya Hanya Manusia Biasa Yang menuntut Pengetahuan Dinul Islam secara online dan offline, Jika Ada Saudara-Saudariku yang bisa menambahkan, Silakan Posting Komentar. Terima Kasih Sudah Membaca dan Berkunjung.

Salam Ukhuwah ^_^

Iskandar Dorman